Välkommen på jubileumsmiddag

25 maj klockan 18.30 på Quality Hotel Globen i Stockholm

Ur programmet:

Klara Zimmergren håller ihop kvällen
Kristin Amparo med band underhåller
Marika Carlsson gör ett stå uppframträdande
Mikael Zeifa Eriksson framför afrikanska rytmer, tillsammans med musiker
Tillbakablickar och tankar kring framtiden

Meny:
Gravad laxtartar med sojaemulsion, gurka, groddssallad, kimchirostade sesamfrön och yuzu
***

Stekt majskycklingbröst med Pak Choi, ingefärssky, morotscreme,
shisokrasse samt potatis pure smaksatt med wasabi
***
Kokospannacotta med ananascreme serverad med macaron
och myntasnö

Dryck: vin och/eller alkoholfritt alternativ

Specialkost och/eller matallergier anges i anmälan

Kuvertpris: 950 kronor, varav 100 kronor går till Föräldralösa Barn

Information om anmälan och betalning kommer inom kort.


 


Kvällens konfrencier är Klara Zimmergren.